BERBAGAI MACAM TUMBUH-TUMBUHAN DAN UNSUR UNSUR YANG DIKANDUNGNYA
BERBAGAI MACAM TUMBUH-TUMBUHAN DAN UNSUR UNSUR YANG DIKANDUNGNYA
(Oleh: SR. Pakpahan, SST)
Pisang mengandung serat dan sejumlah antioksidan. Beberapa kandungan pisang antara lain magnesium, vitamin B6, vitamin C, potasium, zat tembaga, mangan, serta karbohidrat bersih. Pisang hanya mengandung sedikit lemak dan protein, nyaris seluruhnya terdiri dari air dan karbohidrat.
Pada batang pisang bisa sebagai media bagi BAL (Bakteri Asam Laktat) bakteri pengurai baik untuk berkembang biak.
Pada kulit buah pisang mengandung banyak Nitrogen (N).
Selain sebagai sumber vitamin A, vitamin B Kompleks, vitamin C dan karbohidrat kompleks, markisa pun dikenal sebagai buah dengan kandungan serat, zat besi dan kalium yang tinggi. Selain itu, buah ini pun mengandung riboflavin, magnesium, vitamin B3, vitamin B6, fosfor, dan folat.
Comments
Post a Comment