Resep PUDING AGAR-AGAR MERAH PUTIH Bahan: - Agar-agar polos, 1 Sachet - Nutrijel rasa leci, 1 sachet (10 gr), bersama 1 bungkus nutrijel rasa lichee (10 gr) - Gula putih, 10 sdm (125 gr) - Air bersih 1,5 liter - Susu kental manis, 8 sdm (90 gr) - Pewarna makanan, warna merah cabe, 3-5 tetes - Wadah, cup ukuran 50 ml sebanyak 44 cup. Cara Membuat: - Ke dalam wadah, masukkan agar-agar, nutrijel, gula pasir, dan air, lalu masak di atas api kompor hingga mendidih. - Matikan api kompor, aduk sambil pastikan tidak afa lagi buih-buih putihnya. - Masukkan nutrijel rasa lichee, lalu aduk hingga merata. - Ambil larutan puding sebanyak 750 ml dan campurkan dengan 8 sdm susu kental manis, lalu aduk hingga merata, ini untuk sebagai puding susunya. - Ambil/sediakan Cup ukuran 50 ml sebanyak 22 buah, lalu tuang puding susunya ke dalam 20 Cup tersebut, sama rata. - Sisihkan buih-buihnya dari dalam cup agar kelohatan rapi dan bagus. - Lalu simpan ke dalam kulkas hingga 22 cup puding susunya benar...
Comments
Post a Comment