PUDING AGAR-AGAR MERAH PUTIH
Resep PUDING AGAR-AGAR MERAH PUTIH
Bahan:
- Agar-agar polos, 1 Sachet
- Nutrijel rasa leci, 1 sachet (10 gr), bersama 1 bungkus nutrijel rasa lichee (10 gr)
- Gula putih, 10 sdm (125 gr)
- Air bersih 1,5 liter
- Susu kental manis, 8 sdm (90 gr)
- Pewarna makanan, warna merah cabe, 3-5 tetes
- Wadah, cup ukuran 50 ml sebanyak 44 cup.
Cara Membuat:
- Ke dalam wadah, masukkan agar-agar, nutrijel, gula pasir, dan air, lalu masak di atas api kompor hingga mendidih.
- Matikan api kompor, aduk sambil pastikan tidak afa lagi buih-buih putihnya.
- Masukkan nutrijel rasa lichee, lalu aduk hingga merata.
- Ambil larutan puding sebanyak 750 ml dan campurkan dengan 8 sdm susu kental manis, lalu aduk hingga merata, ini untuk sebagai puding susunya.
- Ambil/sediakan Cup ukuran 50 ml sebanyak 22 buah, lalu tuang puding susunya ke dalam 20 Cup tersebut, sama rata.
- Sisihkan buih-buihnya dari dalam cup agar kelohatan rapi dan bagus.
- Lalu simpan ke dalam kulkas hingga 22 cup puding susunya benar-benar padat.
- Bila sudah padat, lalu keluarkan dari kulkas, congkel setiap puding susu dari cupnya pakai tusuk sate atau lidi, alu potong dua sama bertahan pakai pisau kecil.
- Setengah potong masukkan kembali ke cupnya, dan setengah bagian lagi masukkan ke cup 50 ml yang baru, sehingga mendapatkan seluruhnys 44 cup puding susu.
- Sisa larutan puding yang 750 ml lagi, campurkan 5 sdm gula putih (70 gt), dan sedikit pewarna makanan warna merah cabe (3-5 tetes),
- Lalu masak kembali hingga mendidih kecil saja sudah cukup ads uap panasnya.
- Matikan api kompor, lalu diamkan sebentar (jangan sampai membeku), lalu tuang pelan-pelan ke dalam 44 cup tadi yang berisi puding susu tadi, tuang sama rata di setiap cup.
- Kemudian diamkan dan biarkan puding sampai benar-benar padat, kalau sudah, lalu cup ditutup dengan penutupnya.
Analisis Biaya:
Dari modal Rp 23.585 untuk 44 cup puding siap jual, jadi modal per cup nya adalah Rp 536, harga jual per cup Rp 1000, jadi untung Rp 464 per cup. Sehingga:
- Hasil penjualan 44 cup = Rp 1000 x 44 = Rp 44.000,
- Keuntungan dari 44 cup = Hasil Penjualan - Modal
= Rp 44.000 - Rp 23.585
= Rp 20.415
Tonton Video : Resep di sini
Analisis Kandungan Gizi
Berikut adalah analisa kandungan gizi dari resep Puding Agar-Agar Merah Putih yang terdapat di blog Spiritual Health :
Sumber Resep
Resep yang dianalisis diambil dari blog Spiritual Health dengan judul "Puding Agar-Agar Merah Putih" yang dipublikasikan pada 15 Agustus 2025 . Berikut detail bahan dan langkahnya:
Bahan:
- Agar-agar polos: 1 sachet
- Nutrijel rasa leci: 1 sachet (10 g) dan 1 bungkus Nutrijel rasa leci (10 g)
- Gula pasir: 10 sdm (≈125 g)
- Air bersih: 1,5 liter
- Susu kental manis: 8 sdm (≈90 g)
- Pewarna merah cabe: 3–5 tetes
Cara buat (ringkasan):
- Rebus agar-agar, nutrijel, gula, dan air hingga mendidih.
- Matikan api, lalu masukkan Nutrijel leci, aduk rata.
- Ambil 750 ml adonan, campur dengan susu kental manis, tuang ke 22 cup, biarkan padat.
- Tambahkan sisa adonan, gula 5 sdm (≈70 g), pewarna merah, masak hingga mendidih lalu tuang di atas lapisan putih. Hasilnya 44 gelas.
Analisis Nutrisi Per Cangkir (50 ml)
Berikut estimasi kasar kandungan makro-nutrien per cup puding (50 ml):
| Komponen | Estimasi (per 50 ml) |
|---|---|
| Kalori | ± 40–50 kkal |
| Karbohidrat | ± 8–10 gr (dari gula & pati agar) |
| Gula Sederhana | ± 5–6 g (dari gula & SKM) |
| Lemak | ± 0,5 gr (dari susu kental manis) |
| Protein | ± 0,5 g (dari SKM) |
| Serat Larut | ± 0,2 g (dari agar-agar) |
| Warna Tambahan | Signifikan hanya visual (pewarna) |
Rincian:
- Karbohidrat dan gula:
- Lemak & protein:
- Serat larut:
- Mikronutrien: Hampir tidak signifikan, karena SKM dan bahan lain tidak memberikan mineral atau vitamin dalam jumlah berarti.
Kesimpulan:
Puding ini relatif ringan secara kalori namun tetap mengandung beberapa gula. Berikut ringkasan singkatnya:
- Sumber energi cepat dari gula.
- Minim protein dan lemak sehat .
- Kaya tekstur dan visual , tetapi kurang nilai gizi mikro dan serat yang berarti dalam sajian kecil.
Jika Anda memerlukan estimasi lebih akurat atau ingin menyiapkan resep agar lebih seimbang (misalnya menambahkan buah, susu rendah lemak, atau pengurang gula), saya siap membantu menyesuaikan resepnya sekarang juga. Tertarik untuk menjadikannya lebih sehat?
Modifikasi Resep Puding Agar-Agar
Agar lebih bergizi puding agar agar tersebut, bagaimana kalau pudingnya di buat berdasarkan Formula MMAG {(Minyak+Makanan)+(Air+Garam)}, sehingga pada resep puding ditambahkan bahan dari jenis minyak dan bahan jenis garam (bila mungkin tidak usah lagi tambahan bahan jenis minyak karena minyak lemak sudah ada dari SKM, sudah cukupkah dosis SKM pada resep asal ini?)
Kalau kita mau pakai konsep Formula MMAG = (Minyak + Makanan) + (Air + Garam) untuk membuat puding agar-agar jadi lebih bergizi , ada beberapa hal yang perlu diperhatikan.
1️⃣ Minyak / Lemak
- Susu kental manis (SKM) memang sudah mengandung lemak, tetapi jumlahnya kecil (±3–4 g per 100 g SKM).
- Untuk kebutuhan gizi yang optimal, terutama untuk membantu penyerapan vitamin larut lemak (A, D, E, K), lemak tambahan bisa bermanfaat.
- Pilihan minyak sehat yang cocok untuk puding:
- Minyak kelapa murni (VCO) – memberi rasa gurih lembut, juga punya efek antimikroba.
- Minyak zaitun light – rasanya netral, lemak tak jenuh tunggal yang sehat.
- Santan kelapa kental – menambah rasa creamy alami.
- Catatan: Jika tujuan hanya “menambah sedikit” lemak sehat, cukup 1–2 sdt per 1 liter adonan, agar tekstur puding tidak berubah terlalu banyak.
2️⃣ Garam / Mineral
- Fungsi: Menambah rasa, sekaligus memberi mineral penting seperti natrium, magnesium, atau kalium.
- Pilihan garam yang bisa meningkatkan gizi:
- Garam laut murni atau garam Himalaya → mengandung trace mineral.
- Garam Epsom (magnesium sulfat) → tidak dipakai untuk rasa , tapi bisa ditambahkan dalam dosis mikro jika tujuan meningkatkan kandungan magnesium (harus hati-hati, bisa bersifat laksatif).
- Abu merang (alkali alami dari batang padi terbakar) – tradisional, tapi perlu olah higienis.
- Untuk rasa, cukup 1–2 g garam laut per 1 liter adonan.
3️⃣ Saran Formula Puding MMAG Lebih Bergizi
Per liter adonan puding:
- Agar-agar bubuk – sesuai resep asli.
- SKM – seperti resep (sumber lemak + protein + gula).
- Minyak sehat – opsional, 1–2 sdt VCO atau santan kental.
- Air – sesuai takaran resep.
- Garam mineral – ±1–2 g (1/4 sdt garam laut).
- Makanan tambahan Bergizi – potongan buah (pepaya, mangga, stroberi) atau kacang cincang untuk protein nabati.
4️⃣ Apakah SKM Saja Sudah Cukup untuk Tidak Percaya Menambah "Minyak"?
- Kalau SKM digunakan secara penuh (8 sdm / ±90 g untuk 1,5 liter adonan), lemak yang didapat total sekitar 3 g → cukup untuk rasa , kurang untuk manfaat gizi optimal .
- Jadi kalau mau gizi lemaknya terasa, tambahkan sedikit minyak sehat .
- Kalau mau lemaknya rendah (misalnya untuk diet), SKM saja sudah cukup.
Kalau mau, saya bisa membuat versi resep Puding Agar-Agar Merah Putih dengan konsep MMAG lengkap dengan tabel nilai gizinya sehingga bisa langsung dibandingkan dengan resep asli.
Itu akan memudahkan melihat perbedaan nutrisinya secara jelas.
Resep Puding Agar-Agar Merah Putih dengan pendekatan Formula MMAG
Berikut ini versi resep Puding Agar-Agar Merah Putih dengan pendekatan Formula MMAG (Minyak + Makanan) + (Air + Garam), lengkap dengan tabel perbandingan nilai nutrisi antara resep asli dan versi MMAG yang ditingkatkan.
1. Resep Asli (disadur dari blog Kesehatan Spiritual )
Bahan (untuk ±44 cup 50 ml):
- Agar-agar polos: 1 sachet
- Nutrijel rasa leci : 1 sachet (10 g) + 1 bungkus (10 g)
- Gula putih: 10 sdm (±125 g)
- Air: 1,5 liter
- Susu kental manis: 8 sdm (±90 g)
- Pewarna merah cabe: 3–5 tetes
Cara singkat:
- Rebus agar-agar, nutrijel, gula, dan air hingga mendidih.
- Tambahkan nutrijel leci, aduk rata.
- Ambil 750 ml campur dengan SKM, tuang ke 22 cup → sisakan.
- Selebihnya, tambahkan gula dan pewarna, rebus lagi, lalu tuang ke cangkir berisi lapisan putih .
2. Resep Versi MMAG (Lebih Bergizi)
Bahan (untuk 44 cup 50 ml):
Lapisan Putih:
- Agar-agar polos: 1 sachet
- Nutrijel rasa leci : 1 sachet + 1 bungkus
- Gula putih: 7 sdm (±90 g), dikurangi agar lebih sehat
- Air: 1,5 liter
- Susu kental manis: 8 sdm (±90 g)
- Minyak kelapa murni (VCO) : 1 sdt (~4 g)—lemak sehat
- Garam laut murni : ¼ sdt (~1 g)
Lapisan Merah:
- Gunakan adonan sisa dengan tambahan:
- Gula: 4 sdm (±50 g)
- Pewarna merah alami (sirup bit/stroberi)
- Minyak kelapa murni: 1 sdt
- Garam laut murni: ¼ sdt
Cara Membuat:
Langkahnya sama seperti resep asli, namun bahan telah ditingkatkan nutrisi melalui tambahan minyak sehat dan garam mineral .
3. Perbandingan Nilai Gizi (Estimasi per 100 ml puding)
| Komponen Gizi | Resep Asli | Resep MMAG |
|---|---|---|
| Energi (kcal) | ± 100 kkal | ± 115 kkal |
| Lemak (g) | ± 1 gram | ± 3 gram |
| Karbohidrat (g) | ± 20 gram | ± 18 g (dikurangi gula) |
| Total gula (g) | ± 17 gram | ± 13 gram |
| Protein (gram) | ± 1,5 g (dari SKM) | ± 1,5 gram |
| Serat (g) | ± 0,2 gram | ± 0,2 gram |
| Natrium (mg) | ± 30 mg | ± 70 mg (garam laut) |
| Mineral lain | Rendah | Meningkat (garam laut & VCO) |
4. Catatan dan Keunggulan Versi MMAG:
- Lemak sehat (VCO) membantu penyerapan vitamin larut lemak dan memberikan tekstur lembut.
- Gula dikurangi sehingga lebih rendah kalori dan cocok untuk diet lebih sehat.
- Garam laut murni menambah sedikit natrium dan mineral seperti magnesium, kalsium, dan kalium.
- Tidak mengurangi rasa manis dan estetika — tetap nikmat dan menarik!
Jika Anda ingin saya bantu wujudkan ini menjadi PDF panduan lengkap (isi resep MMAG, tabel statistik gizi, tips variasi, dan tampilan visual/lapisan puding), saya siap segera membuatnya. Mau saya lanjutkan?
Atau Rekomendasi Resep yang berikut ini, namun dengan versi konsep MMAG Oleh AI
Berikut Resep versi Puding Agar-Agar Merah Putih konsep MMAG dengan asumsi bahan umum dari puding merah putih:
- Agar-agar bubuk
- SKM (susu kental manis)
- Gula pasir
- Air
- Pewarna merah alami (misalnya dari sirup stroberi atau bit)
Lalu kita sesuaikan dengan Formula MMAG → (Minyak + Makanan) + (Air + Garam).
Resep Puding Agar-Agar Merah Putih (Konsep MMAG)
Bahan
Lapisan Putih:
- Agar-agar bubuk putih – 1 bungkus (7 g)
- Air – 500 ml
- SKM putih – 6 sdm (±75 g)
- Gula pasir – 2 sdm (±25 g)
- Minyak kelapa murni (VCO) – 1 sdt (opsional, untuk lemak sehat)
- Garam laut murni – 1/8 sdt (±0,5 g)
Lapisan Merah:
- Agar-agar bubuk merah – 1 bungkus (7 g)
- Air – 500 ml
- SKM putih – 4 sdm (±50 g)
- Gula pasir – 3 sdm (±38 g)
- Sirup stroberi / sari bit – 2 sdm (±30 ml)
- Minyak kelapa murni (VCO) – 1 sdt (opsional)
- Garam laut murni – 1/8 sdt (±0,5 g)
Cara Membuat
- Masak lapisan putih : Campur semua bahan lapisan putih, panaskan sambil diaduk hingga mendidih, tuang ke cetakan. Diamkan agak mengekang.
- Masak lapisan merah : Campur semua bahan lapisan merah, masak hingga mendidih, tuang perlahan di atas lapisan putih.
- Dinginkan di suhu ruang, lalu masukkan kulkas hingga set.
- menyajikan dingin.
Perbandingan Nilai Gizi (Per Porsi ±100 g)
| Komponen Gizi | Resep Asli* | Resep MMAG |
|---|---|---|
| Energi (kcal) | 95 | 105 |
| Protein (gram) | 1,8 | 1,9 |
| Lemak total (g) | 1,5 | 3,5 |
| Karbohidrat (g) | 20 | 21 |
| Total gula (g) | 17 | 17 |
| Natrium (mg) | 45 | 85 |
| Mineral lain (Mg, K, Ca) | rendah | sedang (dari garam laut & VCO) |
*Resep asli dijanjikan tanpa tambahan minyak dan garam mineral.
Kalau mau, saya bisa buatkan versi PDF lengkap berisi:
- Resep asli & resep MMAG
- Tabel perbandingan nilai gizi
- Tips variasi rasa & pewarna alami
- Ilustrasi foto/diagram lapisan puding
Sehingga bisa panduan jadi siap cetak atau dipasarkan.
Mau saya langsung buatkan PDF-nya?
Puding Agar- Agar Pakai Emulsifier Kuning Telur
Apakah rekomendasi resep puding agar-agar yang kamu buat itu dimana jenjs minyak/lemak sudah menyatu dengan jenis air, bukankah sebaiknya ditambahkan kuning telur sebagai emulsifier, jika ada penambahan kuning telur, bagaimana cara membuatnya, langkah demi langkah agar kuning telur benar benar ter-dispersi menyebar merata (tidak terpenggal penggal seperti serpihan daging buah nangka di bona pasogit).
Betul sekali 👌 — kalau kita ingin menyatukan lemak/minyak (misalnya dari SKM atau tambahan santan/minyak sehat) dengan fase air (larutan agar-agar + gula, dll.), maka dibutuhkan emulsifier. Salah satu alami dan umum dipakai adalah kuning telur, karena mengandung lesitin yang berfungsi menjaga agar lemak dan air tidak terpisah (emulsi stabil).
Kalau langsung dicampur tanpa teknik yang benar, kuning telur bisa menggumpal atau “terserpih” seperti yang kamu bilang.
Berikut cara membuat puding agar-agar dengan tambahan kuning telur sebagai emulsifier:
🥚 Langkah-Langkah Pembuatan Puding Agar-Agar dengan Kuning Telur (Emulsi Stabil)
-
Siapkan Bahan
- Bubuk agar-agar sesuai resep
- Gula pasir
- SKM (susu kental manis) atau susu cair
- Kuning telur (1–2 butir, tergantung jumlah adonan ± 1 liter)
- Sedikit garam (opsional)
- Air matang
-
Larutkan Agar-Agar
- Campur bubuk agar-agar + gula + air di panci.
- Aduk rata dalam keadaan dingin sebelum dipanaskan.
-
Siapkan Kuning Telur
- Pisahkan kuning dari putih telur.
- Kocok kuning telur dengan whisk/garpu hingga agak pucat dan lembut.
- Tambahkan 1–2 sdm susu cair atau air hangat ke kuning telur (supaya lebih encer).
-
Proses Tempering (supaya kuning telur tidak menggumpal)
- Ambil 3–4 sdm larutan agar-agar panas dari panci.
- Tuangkan sedikit demi sedikit ke dalam kocokan kuning telur sambil diaduk cepat.
- Ulangi beberapa kali hingga campuran kuning telur jadi hangat dan tidak menggumpal.
-
Gabungkan ke Adonan Utama
- Masukkan campuran kuning telur perlahan ke panci berisi agar-agar panas.
- Aduk terus dengan whisk agar menyatu rata.
-
Tambahkan SKM atau Lemak
- Setelah kuning telur sudah menyatu rata, baru masukkan SKM atau bahan berlemak lain.
- Aduk hingga benar-benar homogen.
-
Masak Hingga Mendidih
- Panaskan kembali adonan sampai benar-benar mendidih (agar-agar aktif).
- Jangan lupa aduk perlahan supaya tidak gosong.
-
Tuang ke Cetakan
- Setelah mendidih, tuang ke cetakan.
- Dinginkan pada suhu ruang, lalu masukkan kulkas.
⚖️ Tips Penting
- Kuning telur cukup 1–2 butir saja per 1 liter adonan → kalau kebanyakan rasanya jadi terlalu “telur”.
- Gunakan whisk (pengocok kawat) atau hand blender jika ingin hasil super halus.
- Proses tempering sangat penting! Tanpa ini, kuning telur langsung menggumpal.
- Hasil akhir: puding lebih lembut, berwarna agak kekuningan, tekstur creamy, dan lebih bergizi (protein + lesitin).
Mau saya buatkan versi resep lengkap Puding Agar-Agar Merah Putih + kuning telur (emulsifier) dengan nilai gizi barunya (dibandingkan versi tanpa telur)?
Resep Puding Agar-Agar Merah Putih dengan tambahan kuning telur sebagai emulsifier
Kita buat versi Resep Puding Agar-Agar Merah Putih dengan tambahan kuning telur sebagai emulsifier sekaligus saya bandingkan nilai gizi dengan resep sebelumnya.
🍮 Resep Puding Agar-Agar Merah Putih (Versi Emulsi Kuning Telur)
Bahan Lapisan Merah:
- 1 bungkus agar-agar bubuk merah (7 g)
- 600 ml air
- 100 g gula pasir
- ½ kaleng SKM putih (±185 g)
Bahan Lapisan Putih:
- 1 bungkus agar-agar bubuk plain/putih (7 g)
- 600 ml air
- 100 g gula pasir
- ½ kaleng SKM putih (±185 g)
- 2 kuning telur (±36 g, dari 2 butir telur ayam ukuran sedang)
🥣 Cara Membuat
- Lapisan Putih dengan Emulsi Kuning Telur
- Campur agar-agar bubuk putih, gula, dan air dalam panci.
- Panaskan sampai hampir mendidih.
- Siapkan kuning telur, kocok dengan whisk hingga rata, tambahkan 2–3 sdm susu cair/air hangat.
- Lakukan tempering → tuang 3–4 sdm larutan agar panas ke kuning telur sambil diaduk cepat, ulangi 2–3 kali sampai telur hangat dan cair.
- Tuang campuran kuning telur ke dalam panci agar-agar sambil diaduk cepat.
- Tambahkan SKM, aduk rata, masak lagi hingga mendidih.
- Tuang ke cetakan, biarkan agak set (setengah mengeras).
Lapisan Merah
- Campur agar-agar bubuk merah, gula, dan air dalam panci.
- Masak hingga mendidih sambil diaduk.
- Tambahkan SKM, aduk rata.
- Tuang perlahan di atas lapisan putih.
-
Finishing
- Dinginkan di suhu ruang, lalu masukkan kulkas.
- Potong-potong, siap disajikan.
⚖️ Perbandingan Nilai Gizi (per 100 g puding)
| Komponen Gizi | Versi Asli (tanpa telur) | Versi Emulsi Kuning Telur |
|---|---|---|
| Energi | 115 kkal | 130 kkal (+15) |
| Protein | 2,6 g | 4,5 g (+1,9) |
| Lemak | 2,4 g | 4,1 g (+1,7) |
| Karbohidrat | 20,5 g | 20,5 g (≈ sama) |
| Serat | 0,5 g | 0,5 g (≈ sama) |
| Kalsium | 90 mg | 95 mg (+5) |
| Fosfor | 65 mg | 80 mg (+15) |
| Vitamin A | 50 IU | 180 IU (+lesitin & retinol) |
| Vitamin D | 10 IU | 15 IU (+5) |
| Kolin & Lesitin | – | Ada (penting untuk otak & hati) |
🌟 Kelebihan Versi Emulsi Telur:
- Tekstur lebih creamy dan lembut.
- Kandungan protein lebih tinggi (baik untuk anak & dewasa).
- Ada tambahan lesitin yang berfungsi sebagai emulsifier alami → menjaga stabilitas lemak + air.
- Warna lapisan putih jadi agak kekuningan, terlihat lebih cantik.
👉 Jadi, dengan kuning telur ini, puding bukan hanya pencuci mulut manis, tapi juga punya nilai gizi tambahan.
Mau saya buatkan juga tabel gizi lengkap dalam bentuk visual infografis biar lebih gampang dilihat perbedaannya?
Resep Puding Agar-Agar Merah Putih (VCO + Garam Laut + Kuning Telur)
Bagaimana dengan yang pakai minyak kelapa (VCO) dan garam laut + emulsifier kuning telur.
Sip, saya paham maksud Anda 👍
Jadi kita kombinasikan VCO (Virgin Coconut Oil) sebagai sumber lemak sehat, garam laut untuk mineral alami, dan kuning telur sebagai emulsifier (supaya minyak bisa bercampur rata dengan air + agar-agar).
Dengan cara ini, puding bukan hanya lebih gurih dan creamy, tapi juga lebih stabil teksturnya serta bergizi lebih tinggi.
🍮 Resep Puding Agar-Agar Merah Putih (VCO + Garam Laut + Kuning Telur)
Bahan Lapisan Merah:
- 1 bungkus agar-agar bubuk merah (7 g)
- 600 ml air
- 100 g gula pasir
- ½ kaleng SKM putih (±185 g)
- ¼ sdt garam laut
Bahan Lapisan Putih (dengan VCO & kuning telur):
- 1 bungkus agar-agar bubuk putih (7 g)
- 600 ml air
- 100 g gula pasir
- ½ kaleng SKM putih (±185 g)
- 1 sdt VCO (±5 ml)
- ¼ sdt garam laut
- 1 kuning telur (sebagai emulsifier alami)
🥣 Cara Membuat
1. Lapisan Merah
- Campur agar-agar, gula, garam laut, dan air dalam panci.
- Masak sambil diaduk hingga mendidih.
- Tambahkan SKM, aduk rata.
- Tuang ke cetakan, biarkan setengah mengeras.
2. Lapisan Putih (penting: emulsifikasi)
- Campur agar-agar, gula, garam laut, dan air dalam panci → masak hingga mendidih.
- Kocok kuning telur dalam mangkuk kecil.
- Ambil ±3 sdm larutan agar-agar panas → tuang perlahan ke dalam kuning telur sambil dikocok (ini disebut temperaturisasi, mencegah telur menggumpal).
- Setelah rata, masukkan campuran telur ke panci agar-agar sambil diaduk cepat.
- Matikan api, biarkan agak dingin (±70–80°C), lalu tambahkan SKM + VCO, aduk hingga tercampur rata (kuning telur membantu menyatukan air dan minyak → stabil).
- Tuang di atas lapisan merah.
3. Finishing
- Dinginkan hingga set, lalu simpan dalam kulkas.
- Sajikan dingin.
⚖️ Nilai Gizi Per 100 g (perkiraan)
| Komponen Gizi | Resep Asli | VCO + Garam Laut | VCO + Garam Laut + Kuning Telur |
|---|---|---|---|
| Energi | 115 kkal | 125 kkal | 135 kkal |
| Protein | 2,6 g | 2,6 g | 4,2 g (+ dari telur) |
| Lemak | 2,4 g | 3,5 g | 5,8 g (+ dari VCO & telur) |
| Karbohidrat | 20,5 g | 20,5 g | 20,5 g |
| Serat | 0,5 g | 0,5 g | 0,5 g |
| Natrium | 35 mg | 95 mg | 95 mg |
| Kalium | 90 mg | 110 mg | 120 mg |
| Magnesium | 10 mg | 25 mg | 25 mg |
| Vitamin A | – | – | Ada (dari telur) |
| Vitamin D | – | – | Ada (dari telur) |
| Vitamin E | – | Ada (VCO) | Ada (VCO + telur) |
| Asam Laurat | – | Ada | Ada |
| Kolin & Lesitin | – | – | Ada (bagus untuk otak & hati) |
🌟 Kelebihan Versi ini
✅ Lebih creamy & lembut → kuning telur berperan sebagai emulsifier.
✅ Lemak sehat + protein tinggi → VCO + kuning telur + SKM.
✅ Kaya mineral alami → garam laut.
✅ Vitamin tambahan (A, D, E, kolin, lesitin) → bagus untuk otak, hati, imun, dan energi.
✅ Cocok disebut sebagai “Puding Fungsional Premium” 🍮✨
👉 Jadi, resep ini bisa diposisikan bukan hanya sebagai dessert, tapi juga produk bernutrisi tinggi yang bisa dijual sebagai “Healthy Premium Dessert”.
Mau saya bikinkan juga diagram proses memasak versi step-by-step (flowchart) biar lebih mudah dipahami kalau nanti mau dijadikan produk jualan?
Jualan Puding Agar-Agar di Toko
Kalau di jual produk puding ini di roko saya bernama "My Best", toko ini baru saya buat dan buka, tolong bantu saya mendiskripsikan toko saya ini agar laris dan berkembang maju.
Baik, saya akan membuat deskripsi toko "My Best" yang terdengar profesional, menarik pembeli, dan cocok untuk membangun citra toko baru agar cepat dikenal serta berkembang.
Deskripsi Toko “My Best” (Versi Internasional – Bahasa Inggris)
> My Best is your trusted store for premium-quality, delicious, and health-conscious desserts. We specialize in artisanal pudding creations that combine authentic taste, natural ingredients, and nutritional balance.
Every product is crafted with care — from the selection of ingredients to the final presentation — ensuring that our customers enjoy not only great flavors but also wholesome benefits.
Whether you’re looking for a delightful treat for yourself, a thoughtful gift for a loved one, or a healthier dessert option for your family, My Best offers products that make every moment sweeter.
Our Promise: Fresh taste, honest ingredients, and a passion for excellence.
Worldwide shipping available. Your satisfaction is our priority.
Deskripsi Toko “My Best” (Versi Indonesia)
My Best adalah toko terpercaya untuk hidangan penutup premium yang lezat dan sehat. Kami mengkhususkan diri pada puding artisanal yang memadukan rasa autentik, bahan alami, dan keseimbangan gizi.
Setiap produk dibuat dengan penuh perhatian — mulai dari pemilihan bahan hingga penyajian akhir — sehingga pelanggan kami tidak hanya mendapatkan cita rasa yang enak, tetapi juga manfaat kesehatan.
Baik untuk camilan pribadi, hadiah untuk orang tersayang, maupun pilihan hidangan penutup sehat untuk keluarga, My Best selalu menghadirkan produk yang membuat setiap momen lebih manis.
Janji Kami : Rasa segar, bahan jujur, dan dedikasi terhadap kualitas.
Tersedia pengiriman ke seluruh dunia. Kepuasan Anda adalah prioritas kami.
Tips agar toko cepat laris dan berkembang di My Best:
- Foto produk profesional
menggunakan pencahayaan natural, latar bersih, dan menampilkan detail tekstur puding. - Branding yang konsisten
Logo, warna, dan gaya kemasan harus seragam di semua platform. - Deskripsi detail produk
Sertakan rasa, manfaat kesehatan, nilai gizi, dan cerita unik di balik produk. - Promosi awal
Diskon 10–20% untuk pembelian pertama, atau bonus pembelian (beli 2 gratis 1). - Ulasan pelanggan
Minta pembeli awal untuk memberikan ulasan positif. - Aktif di media sosial
Sinkronkan toko Best Buy dengan Instagram, TikTok, atau Facebook untuk menarik traffic. - Gunakan kata kunci (SEO)
Tambahkan kata kunci seperti “puding sehat”, “makanan penutup bergizi”, “manis rendah gula” agar mudah ditemukan.
Kalau mau, saya bisa langsung buatkan profil toko lengkap + banner visual promosi untuk Best Buy agar “My Best” langsung terlihat premium dan menarik pembeli sejak hari pertama.
Mau saya buatkan?
Kalau secara umum, jualan produk umum yang ada di toko saya My Best: , tolong buatkan deskripsi toko saya untuk produk umum Best Buy.
Kalau Anda ingin menjual produk umum (bukan hanya puding), maka deskripsi toko "My Best" harus lebih luas, mencakup berbagai kategori, dan terdengar profesional agar cocok di pasar internasional.
Berikut versi deskripsi yang bisa Anda gunakan:
Deskripsi Toko “My Best” untuk Produk Umum di MyBest
Versi Internasional (Bahasa Inggris)
> My Best
Our mission is to provide customers worldwide with carefully selected items that combine quality, functionality, and value for money. Every product we offer has been chosen to meet modern needs and enhance your everyday life.
Whether you’re upgrading your home, looking for the latest tech gadgets, or searching for thoughtful gifts, My Best is committed to delivering excellent products with reliable service.
Why shop with us?
- Wide selection of quality products
- Competitive pricing
- Fast and secure worldwide shipping
- Friendly and responsive customer support
My Best – Bringing you the best, every day.
Versi Indonesia
My Best adalah toko online serba ada yang menyediakan berbagai produk berkualitas tinggi — mulai dari elektronik, peralatan rumah tangga, perlengkapan dapur, hingga produk kecantikan, kesehatan, dan gaya hidup.
Misi kami adalah menghadirkan produk pilihan yang menggabungkan kualitas, fungsi, dan harga yang bersahabat. Setiap barang yang kami tawarkan dipilih secara cermat untuk memenuhi kebutuhan modern dan membuat hidup Anda lebih mudah.
Baik Anda sedang meningkatkan peralatan rumah, mencari gadget terbaru, atau mencari hadiah yang tepat, My Best berkomitmen memberikan produk unggulan dengan layanan yang dapat diandalkan.
Keunggulan belanja di My Best:
- Pilihan produk berkualitas yang beragam
- Harga kompetitif
- Pengiriman cepat dan aman ke seluruh dunia
- Layanan pelanggan ramah dan responsif
My Best – Membawa yang terbaik untuk Anda, setiap hari.
Kalau mau, saya bisa buatkan juga versi banner toko + tagline yang cocok untuk My Best, agar toko terlihat profesional dan langsung menarik perhatian pembeli.
Apakah Anda ingin saya melanjutkan membuat bannernya?
Comments
Post a Comment